Rapide et très bon! C’est un classique de semaine chez nous maintenant. Souvent, en fait, quand il n’y a aucune inspiration culinaire en vue, ça finit en poulet au cari et lait de coco!On trouve maintenant tous ces ingrédients en épicerie (sauf le galangal, mais prenez alors la moitié de la quantité de gingembre), donc c’est un plat très accessible et bon.Recette pour 2-4 personnes
Temps à
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