Muffins à la banane coeur de nutella

Des muffins à faire juste pour faire plaisir aux enfants


Ingrédients :

2 bananes bien mûres
2 oeufs
3/4 tasse de beurre mou ( moi margarine )
1/2 tasse  de casonnade
1 1/2 tasse de farine
2 c.à café de poudre à pâte
1 c. à thé de vanille
pincée de sel


Préchauffez le foue à 400f  (205C)
Dans un bol, battre le beurre ou margarine avec le sucre. Ajoutez les oeufs, la vanille puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine e la poudre à pâte et bien mélager.

Graissez des moules à muffins. Remplissez à moitié de la pâte ajoutez une cuillère à café de Nutella et recouvrez de la pâte. Cuire 20 minutes environ........

source: le Palais Gourmand :)