Voici la tarte-biscuit que j'ai servie à mes invités hier soir. Sa bonne croûte au beurre doux et la disposition des petits fruits sur la pâte ont suscité que de bons mots de la part des convives. Une bien jolie façon de terminer un repas entre amis!
Tarte-biscuit aux petits fruits
6 à 8 portions
C'est par ici pour la recette.
Au lieu d'employer des fraises comme le propose la recette, j'ai utilisé un mélange de trois fruits : fraises, framboises et bleuets (myrtilles).
J'ai plutôt choisi d'étendre la pâte afin d'obtenir un cercle de 26 cm de diamètre, alors que la recette de tarte-biscuit aux fraises propose de donner à la pâte une forme ovale de 15 x 30 cm.
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