Ras-le-bol...

Chaudré
 Chaudré aux haricots et au maïs
Chaudrée du pêcheur


Crème
Crème de céleri 
Crème de champignons 
Crème de champignons (2)
Crème de maïs
Crème de maïs et de courge poivrée
Crème de navets caramélisés au porto 
Crème de panais à la poire
Crème de poireaux
Velouté de haricots rouges, parfumé au clou de girofle


Potages
Gaspacho au brololi
Potage à l'aubergine et aux tomates rôties
Potage au chou-fleur rôti 
Potage au topinambour
Potage aux carottes et à l'ananas 
Potage aux lentilles vertes et à la citrouille
Potage de betteraves à l'orange et au cumin
Potage de courge 
Potage de pois chiche et de pommes, au paprika fumé

Potage de radis 
Velouté coco, carottes et lentilles corail
Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari


Soupes
Schneckensup, soupe d'escargots
Soupe à l'oignon gratinée
Soupe aux choux
Soupe aux choux et haricots blancs 
Soupe aux légumes et aux gourganes
Soupe aux lentilles, épicée à l'indienne
Soupe de pois chiche épicée à la marocaine
Soupe de thon au maïs