1 livre et demi de poitrine de poulet (environ 4 poitrines)
2 tasses de riz Minute Rice
2 tasses d`eau
1 bte de crème de céleri
1 bte de crème de champignon
1c. à thé de persil
1c. à soupe de poudre de curry
1 enveloppe de soupe à l`oignon
Mettre le poulet cru dans un plat d`environ 4 litres.
Dans un bol, mélanger le riz, l`eau, les deux crèmes, le persil et la poudre de curry . Verser sur le poulet. Saupoudrer une enveloppe de soupe à l`oignon sur le tout. Recouvrir et cuire environ 1hr30 à 350 F.
Source:vieille recette de famille
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