J'AI PRIS COMME BASE UN POT DE SAUCE TOMATE MAISON DE 1 LITRE
1 oignon coupé petit
1/2 piment vert coupé petit
3 ou 4 gousses d'ail coupé petit
3c. a soupe d'huile canola
Préparation:
Attendre que l'huile soit chaude,ajouter les oignons, le piment ,l'ail et cuire 5 minutes a feu moyen ..surveiller
Ajouter mon pot de sauce maison et ajouter assez de sel et poivre au goût ..brassez
1c. a soupe d'orégano ou un peu + ..brassez
1c. a soupe basilic ou un peu + brassez..
Presque 1/3 de tasse de sucre blancou un peu moins au goût
Cuire a 4 brassez a peu pres 15 minutes.
Source: Rita
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