Voici une petite recette très bonne, vraiment rapide et simple à faire pour le brunch ou un repas léger... Oeufs Cochons de Malorie !!
Je vous donne plus bas sa recette.
Oeufs cochons - Malorie
1 tranche de back bacon (moi je prends du jambon forêt-noire ou à l'ancienne)
1 tranche de fromage
1 oeuf
1 c. à soupe de crème sure
1 pincé de paprika
Mettre le jambon dans le fond d'un petit ramequin individuel.
Mettre la tranche de fromage single.
Casser l'oeuf sur le fromage.
Ajouter une c. à soupe de crème sure.
Mettre la pincée de paprika.
Moi je calcule 2 oeufs par personne
Mettez tous les ramequins au four et faite cuire a 400 pour 15 min.
La cuisson dépend surtout de comment vous aimez vos oeufs... chez moi je les sors graduellement... moi je les aimes moins cuits, donc j'en sors 2 après les 15 min... 2 autres après 18 min... 2 après 25 min....
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